临沂市作为“中国肉类产业之都”，承载了全国2.3%的生猪、12.5%的白羽肉鸡和20%的肉鸭屠宰产能，打造了以生猪、肉鸡、肉鸭为核心的千亿级健康肉制品产业集群。2025年产值达1369.5亿元，拥有金锣等龙头企业，构建了从养殖、屠宰、加工到冷链物流的全产业链。致力于打造在全国具有的辨识度、影响力、竞争力的产业集群。

龙头企业：金锣、太合、华鸭、帅克